Tolima - Kolumbien

Der Tolima ist dein "täglich Brot" - der Allrounder für alle Kaffeegetränke. Als Cappuccino, Flat White oder Latte zubereitet, erhältst du einen cremigen Kaffee der an Milchschokolade und geröstete Mandeln erinnert. Als Espresso oder Americano kommt noch eine leicht spritzige Note von rotem Apfel durch, was deinem Gaumen sehr gefallen wird.  P.S. Unser "Red Ecolsierra" Ersatz für diejenigen, die den Kaffee immer bestellt haben :)

Kooperative: Tolima
Herkunftsland: Kolumbien
Region: Tolima
Anbauhöhe: bis zu 2000 m.ü.M
Varietäten: Castillo,  Caturra
Prozess: gewaschen
Röstung: Espresso
Cupping Score: 83,25

Körper: medium
Süsse: süß 
Textur: Milchschokolade
Aftertaste: intensiv
Aroma: schokoladig süss